jim beam(在众多著名洋酒里哪种最经典)
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2023-10-28
207
1. jim beam,在众多著名洋酒里哪种最经典?
好喝不好喝其实正对个人而定,我也不好说。酒的度数是根据酒精含量来的所以都是一样的标准,威士忌当然算烈酒,可以兑苏打水加冰。你要知道世界上的酒类基料,有果类,诸如红酒力娇酒还有谷物类诸如中国白酒威士忌伏特加还有其他诸如杜松子(琴酒)朗姆龙舌兰等等。烈酒通常被习惯分为六大类:金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。对于新人来说,伏特加就算了吧。。。威士忌或者白兰地还不错,白兰地其实就是葡萄酒的一种,杜松子则和龙舌兰一样是通过同名植物酿造出来的,而酒精的酿造无非就是通过糖发酵。如果你是女士可以尝试百利甜(虽然那玩意儿没什么意思),基本上喝烈酒(高度数的那种)不要兑什么,最正确的方法就是拿着烈酒杯一口闷掉,如果是像威士忌白兰地,正像影视作品里里有情调的主人公一样加冰吧慢慢啜饮,建议纯饮,可配合司太宁直身杯对着灯光欣赏琥珀色的酒液。威士忌的话,杰克丹尼或者占边就行了(咱没钱整那些皇家礼炮),都是美国货。至于兑什么则根据个人喜好了。
2. 十大小众威士忌?
1.杰克丹尼尔威士忌
杰克丹尼尔威士忌是美国威士忌品牌,这是田纳西的一种威士忌。它由田纳西州的杰克丹尼尔酿酒厂生产,1956年归布朗福尔曼公司所有,该品牌是销量的威士忌品牌。
2.尊尼获加威士忌
尊尼获加是帝亚吉欧旗下品牌,该公司每年销售1.3亿瓶混合苏格兰威士忌。它是分布广泛的苏格兰混合威士忌品牌,几乎在世界所有国家都可以买到。该品牌以红标、白金标、红标等品牌销售其变体产品。它的变体“honor”是尊尼获加(Johnnie Walker)混合苏格兰威士忌中既稀有又昂贵的一款,该品牌在烈酒评比中获得了多个奖项。
3.尊美醇威士忌
尊美醇威士忌(Jameson Irish)是爱尔兰酿酒厂生产的一种混合威士忌,该公司成立于1780年,2013年,该品牌销量突破400万箱(4800万瓶)。Jameson是世界上畅销的爱尔兰威士忌,自19世纪以来,它向来在国际上销售。2008年,明尼阿波里斯市的爱尔兰酒吧The Local卖出671箱Jameson威士忌,成为世界上的Jameson威士忌店,并延续四年蝉联,Jameson’s稀有的保留型威士忌被Proof66评为世界上宝贵的20种威士忌之一。
4.Canadian Club
Canadian Club是一种威士忌品牌,俗称C.C.,来自加拿大。它是由总部位于多伦多的GooderhamWorts公司创建的,该品牌现在由Beam三得利生产。在60年代的“广告狂人”时代,加拿大俱乐部仅在美国就售出了约400万箱。目前,该品牌每年在北美的出货量约为250万箱。该品牌推出了新的标签和瓶子,以反映广告狂人时代。
5.三得利威士忌
日本三得利控股有限公司成立于1899年,是日本历史悠久的酿酒和蒸馏集团之一。它生产的日本威士忌既畅销又获奖,三得利的总部设在岛滨町。公司不断与其他公司合并和收购,以扩大业务。2014年,三得利宣布收购美国的波旁威士忌生产商Beam Inc.,这笔交易将使三得利成为第三大烈酒生产商。
6.占边威士忌
Jim Beam是一个美国品牌,它生产的波旁威士忌是用谷物混合而成的,主要谷物是玉米。该品牌销量从2011年的590万箱增至2013年的630万箱,2012年增长7%。该公司是一个销售蜂蜜味等调味液的品牌,据美国蒸馏酒协会(Spirits Council)和行业组织的数据,过去10年,波旁威士忌和田纳西威士忌的销量增长了26%,公司被日本三得利收购后更名为Jim三得利。
7.百龄坛威士忌
位于苏格兰敦巴顿的乔治百龄坛父子有限公司(George BallantineSon Ltd.)取消了以百龄坛品牌生产苏格兰混合威士忌的声誉,它是世界上第二畅销的苏格兰威士忌。这个品牌的产品赢得了许多奖项,这是1965年在英国推出的一批抢占市场的苏格兰威士忌之一。
2006年,Sandy Hyslop被任命为百龄坛的混合大师。他被任命为百龄坛180年历史上的第五位调酒大师,它的变种被命名与表达的特点和年龄,如- 12岁:混合-“新奇,柔软和坚果”,40岁:混合-“难以置信的深度,复杂和极端的水果味”。
8.Crown Royal.
加拿大畅销的威士忌,这是一种由帝亚吉欧(Diageo)旗下的威士忌品牌,由Samuel Bronfman于1939年推出,以纪念George IV访问加拿大。其销量从2011年的500万箱增长到2012年的520万箱,2012年增长4%。
Crown Royal.在各种汽车运动项目和汽车上做广告,定期推出新品种威士忌。该品牌的一个显著特点是,它把玻璃瓶包装在一个特殊的金色刺绣袋。
9.Black Velvet – 黑天鹅绒
另一个上榜的威士忌品牌是“Black Velvet”,这是Constellation brands旗下的加拿大威士忌品牌。它是啤酒、葡萄酒和烈酒公司之一。
10.Black Nikka
Black Nikka是一种酒精含量为37%的威士忌,目前为朝日啤酒(Asahi Breweries)所有。其创始人Taketsuru Masataka于1918年前往苏格兰,在格拉斯哥大学学习苏格兰威士忌的蒸馏过程。
2008年, (Nikka Whisky Distilling co.ltd.)酿酒厂Yoichi在世界威士忌奖(World Whiskies Awards)上被评为单一麦芽威士忌,Yoichi酿酒厂仍然使用煤火来加热蒸馏罐,这种做法在现代威士忌生产中几乎已经完全废弃。2009年,Nikka决定将Black Nikka品牌改名为“Black”。
3. 小说里最烈的酒是什么酒?
校园小说里最烈的酒是:
琴酒(Gin)
伏特加(VODKA)
苦艾酒(absinthe)
波本威士忌(Bourbon Whiskey)
雪利酒(Sherry)
基尔酒(Kirs)
卡尔瓦多斯(Calvados)
龙舌兰(Tequila)
马丁尼(Martini)
匹斯可(Pisco)
卡尔瓦多斯(Calvados)
君度橙酒(Cointreau)
白兰地(Brandy)
人头马remy martin
轩尼诗hennessy
卡慕camus
御鹿hine
威士忌:whiskey
占边jim beam
四玫瑰four rose
白马white horse
威凤wild turkey
顺风cutty sark
梅克斯马克maker's mark
尊尼获加jonnie walker
芝华士chivas
伏特加:vodka
苏联红牌stolichnaya
芬兰迪亚finlandia
瑞典绝对absolut
法国灰鹅grey goose
波兰雪树beveldere
荷兰凡高van gogh
新西兰低于42度42below
朗姆酒rum
摩根船长captain morgan
美雅氏myer's
百佳得bacardi
Suze 苏兹
Gimle琴蕾
martini 马丁尼
GrassHopper 绿色蚱蜢
Gin Tonic 金汤尼
Spumorni 斯普莫尼
Jackrose 杰克罗斯
Nikolaschka 尼古拉斯
Aphrodite 阿佛洛狄特
Margarita 玛格丽特
Tequila 龙舌兰
Cinderella(灰姑娘)
Bloody Mary(血腥玛丽)
Bloody Caesar(血腥凯撒)
Rum朗姆
Maraschino 黑樱桃
Bacaidi 百加得
威雀 Grouse
Glenmorangie 格兰摩兰吉
Maccalan 麦卡伦
Glenfiddich 格兰菲迪
Glenlivet 格兰利威
Glenburgie 格兰伯奇
Miltonduff 弥尔顿达芙
Lagavulin 莱根法尔林
Bowmore 博摩尔
Laphroig 拉佛多格
Auchentoshan 欧肯特轩
4. 什么牌子的威士忌好喝?
每年的5月的第3个星期六是“世界威士忌日”。你没有看错,威士忌也有自己的节日。2012年,来自苏格兰的一位大学生提议并创办了第一个世界威士忌日。从此,越来越多的人加入到这个节日当中,也越来越多的人更加喜欢威士忌。对于想要尝试或是了解威士忌的新手来说,应该先出从这十大威士忌品牌入手!
1
Dewar’s 帝王
帝王是一款高级混合型苏格兰威士忌,始创于1846年,历史悠久,深受品酒人士青睐。同时,也是这是个品牌中作者最喜欢的。口感来说,帝王威士忌的麦芽味会重一些,相应的口感也更加醇厚顺滑。除此之外,帝王威士忌最具特色的是它的制作过程,独创的调配手法和“二次陈酿”工艺,让帝王威士忌喝起来更加平和、顺畅。按品质来说,Dewar’s真的可以说是喝威士忌的首选了。
2
Ballantine’s 百龄坛
苏格兰著名威士忌品牌百龄坛始创于1827年。每一瓶百龄坛威士忌的平身上都印有皇家纹章,象征着百龄坛作为苏格兰顶级威士忌生产商的至高荣誉。相比于其他品牌的威士忌来说,百龄坛的口感比较重,酒精味偏大。
3
Chivas芝华士
芝华士是全世界最早生产调和威士忌的生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。与百龄坛一样,芝华士也是一款具有高声望的苏格兰威士忌。在口感方面,芝华士比较突出的是它浓郁的果香,以及混合这柔和的花香和烟草香。而且在兑入不同饮料后,味道也有稍微变化,比如芝华士+绿茶=清香,芝华士+红茶=香甜。
4
JackDaniels 杰克丹尼
杰克丹尼,美国古老产酒厂商之一,顶级威士忌品牌,选用黑麦、玉米、麦芽酿制而成。由于选取的是碳化过的白栎木桶存放,开瓶后会闻到类似油漆味的桶香。至于口感,杰克丹尼是偏重的,很多人喜欢拿它掺可乐喝,调和一下原本偏重的口感。
5
FamousGrouse 威雀
始于1800年的威雀,是苏格兰最古老的威士忌酿造商。口感来说,威雀也是浓厚酒质、余味长久,最大的特点是喝起来先是果干味,尾端有带有一点辛辣感,但不是很重。
6
J & B 珍宝
珍宝的全称为“Justerini & Brooks”,创始于1749年,是英国皇室御用威士忌品牌。珍宝威士忌的制作过程精心且复杂,调和出的酒有独特的梨香,余味有混合这香草味和花蜜味,比较适合用来调酒。
7
RoyalSalute 皇家礼炮
皇家礼炮威士忌是调和型酒,始于1953年,是为英国伊莉莎伯皇后加冕典礼而特制的一款酒。选取多种不同的麦芽和谷物制作出来的皇家礼炮,口感比较柔和,但入口后有些辛辣。最为推荐来说,个人不太推这一款,因为700多的价格,性价比实在是不高。
8
JimBeam 占边
同样来自美国的占边威士忌,也是一款口味强烈的酒。也是因为这种独特的重口感,让很多人接受不了,所以这款威士忌并不推荐给新手来尝试。不过,有人就是好这一口~哈哈
9
JohnnieWalker 尊尼获加
尊尼获加,又被成为约翰走路,是著名的苏格兰威士忌品牌。它的口感是比较有层次性的,进口比较顺滑,但是如果你细细品味,能感受到一丝太妃糖和辛香料的味道。同时,还夹杂了柑橘和谷物的香气。
10
Macallan 麦卡伦
麦卡伦始于1824年,一直致力于酿造经典威士忌酒。同样的,麦卡伦的口感醇和且带有浓郁的果香,但不同的是,当你入口时能感受到少许的梨汁和亚麻仁油的味道,非常独特
5. 世界名酒有多少种类?
世界名酒种类非常多,不同的国家和地区酿造出的葡萄酒、其它各种酒类都有其市场和收藏价值。主要可分为以下几大类:
一、葡萄酒
由葡萄果汁发酵制成,是酒类中最有名和最古老的酒种。主要产地包括:法国(葡萄酒之王)、意大利、西班牙、德国、美国加利福尼亚州等。种类包括:
红葡萄酒、白葡萄酒、干红葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒、佳酿葡萄酒等等。
二、威士忌
使用大麦、黑麦、俄勒冈小麦等制成,以苏格兰和美国肯塔基州著称。著名的有:法令单一麦芽、标准、特级等苏格兰威士忌,以及Jack Daniel's、Jim Beam等美国威士忌。
三、白兰地
以法国的干邑、苏格兰的福鼎黑为代表,在西班牙、意大利也有不错的产品。
四、龙舌兰
起源于墨西哥,使用龙舌兰植物汁液发酵而成。
还有被浸渍多年的朗姆酒、日本清酒、德国啤酒等众多酒类。除上述而外,各国还有自己独特的传统酒文化及相关物产。
6. 十大顶级威士忌酒?
1
麦卡伦
入手指数 4.8麦卡伦创于1824年苏格兰,隶属于爱丁顿集团旗下,知名威士忌品牌,麦卡伦酒厂在300多年来坚持使用珍贵精选的橡木桶来为16%的菁华酒心进行陈酿,有“单一纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。麦卡伦威士忌包装精美绝伦,酒色很正,香气扑鼻,难得好酒。
2
山崎
入手指数 4.7山崎创建于1923年,日本三得利集团旗下单一麦芽威士忌品牌,日本较早的本土威士忌品牌,其标志性的多层次口感受到世界各地威士忌鉴赏家的高度评价。山崎威士忌入口香醇,口感很清新,高颜值,高品质,很适合家庭聚会或者朋友聚会拿出来分享。
3
白州/Hakushu
京东旗舰店
入手指数 4.5白州Hakushu威士忌口感醇厚,加冰,纯饮都很不错,适合朋友聚会一起饮用,对于初学者来说,相当友好。大品牌对于细节方面很讲究,好喝有保障。
4
百龄坛
入手指数 4.5百龄坛创于1827年苏格兰,知名威士忌品牌,以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。百龄坛威士忌口感非常好,酒色淡雅,酒气醇厚,在家喝也不错。
5
格兰菲迪
京东旗舰店
入手指数 4.4格兰菲迪创始于1886年苏格兰,知名单一纯麦威士忌品牌,较早推出单一纯麦苏格兰威士忌的企业。格兰菲迪威士忌非常醇厚浓郁,回味甘甜,味道很好,适合自己在家饮用或者跟朋友喝也很不错。
6
响
入手指数 4.4响是日本老牌企业三得利(Suntory)为了纪念其成立90周年,于1989年推出的调和威士忌品牌,现由三得利的子公司比姆三得利有限公司(BeamSuntoryInc.)掌管。从创立至今,响一直被视为日本威士忌艺术的典范。响威士忌比较适合亚洲口感,柔和不辣口,果香清淡,持续在口腔鼻腔回甘,很不错。
7
百富
京东旗舰店
入手指数 4.3百富TheBalvenie坐落于英国苏格兰的Speyside产区,由威廉·格兰特
7. 洋酒有哪几大种类?
洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。
一、白兰地(Brandy)
白兰地是以葡萄为原料酿造成的酒,(也有用别的水果先酿成果酒,然后再蒸馏成白兰地,如:杏子白兰地、樱桃白兰地,苹果白兰地等……)。 酿造白兰地是以含糖分少的酸葡萄为上品,经(摘采、压榨、糖化、发酵、蒸馏、陈年) 法国南部科涅克(Cognac)地区所产白兰地醇,,有人将科涅克白兰地为"白兰地"。由于译音的关系,有人又将(Cognac brandy)称"干邑白兰地"。 白兰地酒色泽呈晶莹的琥珀色,具有浓郁的芳香,昧醇厚。饮用时手掌暖杯,待白兰地微温有香味散发时,先嗅后尝。白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,的陈年时间是20~40年。
下列几种:★ 3年、★★ 4年、★★★ 5年、v.o 10~12年、V.S.O 12年~20年、 V.S.O.P 20~30年、 X.O 50年、X 70年。
主要产品:马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(Remymartin)、雅涅克(Jarnac);还有意大利的布顿(Buton)、斯盖克84(Seock84)、贝卡罗(Beccaro);美国的克里斯汀兄弟(Cnristian Brothers)和是本大黑天牌白兰地(Daikoku)、三得利VSOP、三得利XO等等。
二、威士忌(Whisky)
世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。
*苏格兰威士忌(scotch whisky)原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。 起码要贮存8年以上,15年~20年为质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。
*美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。
*爱尔兰威士忌:特点、柔和,好象在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
*加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。
主要产品:苏格兰有格兰菲迪(Glenfiddich)、拜伦庭(Balantine)、金铃(Bells)、芝华士(Chivas Regal)、顺风(Cutty Sark)、约翰.涅克(Johnnie Walker)分黑牌和红牌两种。 爱尔兰有三燕牌(Three Swallows)、约翰·詹姆森(John·Jamson)、老什米尔(Old Bushmills)等。 美国有四玫瑰(Four Roses)、吉姆·比姆(Jim Beam)、西格兰姆7(Seagrams7)、杰克·丹尼尔斯(Jack Daniels)等。 加拿大有加拿大俱乐部(Canadian Club)简称"CC"、古董牌(Aneique)、阿尔伯塔(Alberta)等。
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1. jim beam,在众多著名洋酒里哪种最经典?
好喝不好喝其实正对个人而定,我也不好说。酒的度数是根据酒精含量来的所以都是一样的标准,威士忌当然算烈酒,可以兑苏打水加冰。你要知道世界上的酒类基料,有果类,诸如红酒力娇酒还有谷物类诸如中国白酒威士忌伏特加还有其他诸如杜松子(琴酒)朗姆龙舌兰等等。烈酒通常被习惯分为六大类:金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。对于新人来说,伏特加就算了吧。。。威士忌或者白兰地还不错,白兰地其实就是葡萄酒的一种,杜松子则和龙舌兰一样是通过同名植物酿造出来的,而酒精的酿造无非就是通过糖发酵。如果你是女士可以尝试百利甜(虽然那玩意儿没什么意思),基本上喝烈酒(高度数的那种)不要兑什么,最正确的方法就是拿着烈酒杯一口闷掉,如果是像威士忌白兰地,正像影视作品里里有情调的主人公一样加冰吧慢慢啜饮,建议纯饮,可配合司太宁直身杯对着灯光欣赏琥珀色的酒液。威士忌的话,杰克丹尼或者占边就行了(咱没钱整那些皇家礼炮),都是美国货。至于兑什么则根据个人喜好了。
2. 十大小众威士忌?
1.杰克丹尼尔威士忌
杰克丹尼尔威士忌是美国威士忌品牌,这是田纳西的一种威士忌。它由田纳西州的杰克丹尼尔酿酒厂生产,1956年归布朗福尔曼公司所有,该品牌是销量的威士忌品牌。
2.尊尼获加威士忌
尊尼获加是帝亚吉欧旗下品牌,该公司每年销售1.3亿瓶混合苏格兰威士忌。它是分布广泛的苏格兰混合威士忌品牌,几乎在世界所有国家都可以买到。该品牌以红标、白金标、红标等品牌销售其变体产品。它的变体“honor”是尊尼获加(Johnnie Walker)混合苏格兰威士忌中既稀有又昂贵的一款,该品牌在烈酒评比中获得了多个奖项。
3.尊美醇威士忌
尊美醇威士忌(Jameson Irish)是爱尔兰酿酒厂生产的一种混合威士忌,该公司成立于1780年,2013年,该品牌销量突破400万箱(4800万瓶)。Jameson是世界上畅销的爱尔兰威士忌,自19世纪以来,它向来在国际上销售。2008年,明尼阿波里斯市的爱尔兰酒吧The Local卖出671箱Jameson威士忌,成为世界上的Jameson威士忌店,并延续四年蝉联,Jameson’s稀有的保留型威士忌被Proof66评为世界上宝贵的20种威士忌之一。
4.Canadian Club
Canadian Club是一种威士忌品牌,俗称C.C.,来自加拿大。它是由总部位于多伦多的GooderhamWorts公司创建的,该品牌现在由Beam三得利生产。在60年代的“广告狂人”时代,加拿大俱乐部仅在美国就售出了约400万箱。目前,该品牌每年在北美的出货量约为250万箱。该品牌推出了新的标签和瓶子,以反映广告狂人时代。
5.三得利威士忌
日本三得利控股有限公司成立于1899年,是日本历史悠久的酿酒和蒸馏集团之一。它生产的日本威士忌既畅销又获奖,三得利的总部设在岛滨町。公司不断与其他公司合并和收购,以扩大业务。2014年,三得利宣布收购美国的波旁威士忌生产商Beam Inc.,这笔交易将使三得利成为第三大烈酒生产商。
6.占边威士忌
Jim Beam是一个美国品牌,它生产的波旁威士忌是用谷物混合而成的,主要谷物是玉米。该品牌销量从2011年的590万箱增至2013年的630万箱,2012年增长7%。该公司是一个销售蜂蜜味等调味液的品牌,据美国蒸馏酒协会(Spirits Council)和行业组织的数据,过去10年,波旁威士忌和田纳西威士忌的销量增长了26%,公司被日本三得利收购后更名为Jim三得利。
7.百龄坛威士忌
位于苏格兰敦巴顿的乔治百龄坛父子有限公司(George BallantineSon Ltd.)取消了以百龄坛品牌生产苏格兰混合威士忌的声誉,它是世界上第二畅销的苏格兰威士忌。这个品牌的产品赢得了许多奖项,这是1965年在英国推出的一批抢占市场的苏格兰威士忌之一。
2006年,Sandy Hyslop被任命为百龄坛的混合大师。他被任命为百龄坛180年历史上的第五位调酒大师,它的变种被命名与表达的特点和年龄,如- 12岁:混合-“新奇,柔软和坚果”,40岁:混合-“难以置信的深度,复杂和极端的水果味”。
8.Crown Royal.
加拿大畅销的威士忌,这是一种由帝亚吉欧(Diageo)旗下的威士忌品牌,由Samuel Bronfman于1939年推出,以纪念George IV访问加拿大。其销量从2011年的500万箱增长到2012年的520万箱,2012年增长4%。
Crown Royal.在各种汽车运动项目和汽车上做广告,定期推出新品种威士忌。该品牌的一个显著特点是,它把玻璃瓶包装在一个特殊的金色刺绣袋。
9.Black Velvet – 黑天鹅绒
另一个上榜的威士忌品牌是“Black Velvet”,这是Constellation brands旗下的加拿大威士忌品牌。它是啤酒、葡萄酒和烈酒公司之一。
10.Black Nikka
Black Nikka是一种酒精含量为37%的威士忌,目前为朝日啤酒(Asahi Breweries)所有。其创始人Taketsuru Masataka于1918年前往苏格兰,在格拉斯哥大学学习苏格兰威士忌的蒸馏过程。
2008年, (Nikka Whisky Distilling co.ltd.)酿酒厂Yoichi在世界威士忌奖(World Whiskies Awards)上被评为单一麦芽威士忌,Yoichi酿酒厂仍然使用煤火来加热蒸馏罐,这种做法在现代威士忌生产中几乎已经完全废弃。2009年,Nikka决定将Black Nikka品牌改名为“Black”。
3. 小说里最烈的酒是什么酒?
校园小说里最烈的酒是:
琴酒(Gin)
伏特加(VODKA)
苦艾酒(absinthe)
波本威士忌(Bourbon Whiskey)
雪利酒(Sherry)
基尔酒(Kirs)
卡尔瓦多斯(Calvados)
龙舌兰(Tequila)
马丁尼(Martini)
匹斯可(Pisco)
卡尔瓦多斯(Calvados)
君度橙酒(Cointreau)
白兰地(Brandy)
人头马remy martin
轩尼诗hennessy
卡慕camus
御鹿hine
威士忌:whiskey
占边jim beam
四玫瑰four rose
白马white horse
威凤wild turkey
顺风cutty sark
梅克斯马克maker's mark
尊尼获加jonnie walker
芝华士chivas
伏特加:vodka
苏联红牌stolichnaya
芬兰迪亚finlandia
瑞典绝对absolut
法国灰鹅grey goose
波兰雪树beveldere
荷兰凡高van gogh
新西兰低于42度42below
朗姆酒rum
摩根船长captain morgan
美雅氏myer's
百佳得bacardi
Suze 苏兹
Gimle琴蕾
martini 马丁尼
GrassHopper 绿色蚱蜢
Gin Tonic 金汤尼
Spumorni 斯普莫尼
Jackrose 杰克罗斯
Nikolaschka 尼古拉斯
Aphrodite 阿佛洛狄特
Margarita 玛格丽特
Tequila 龙舌兰
Cinderella(灰姑娘)
Bloody Mary(血腥玛丽)
Bloody Caesar(血腥凯撒)
Rum朗姆
Maraschino 黑樱桃
Bacaidi 百加得
威雀 Grouse
Glenmorangie 格兰摩兰吉
Maccalan 麦卡伦
Glenfiddich 格兰菲迪
Glenlivet 格兰利威
Glenburgie 格兰伯奇
Miltonduff 弥尔顿达芙
Lagavulin 莱根法尔林
Bowmore 博摩尔
Laphroig 拉佛多格
Auchentoshan 欧肯特轩
4. 什么牌子的威士忌好喝?
每年的5月的第3个星期六是“世界威士忌日”。你没有看错,威士忌也有自己的节日。2012年,来自苏格兰的一位大学生提议并创办了第一个世界威士忌日。从此,越来越多的人加入到这个节日当中,也越来越多的人更加喜欢威士忌。对于想要尝试或是了解威士忌的新手来说,应该先出从这十大威士忌品牌入手!
1
Dewar’s 帝王
帝王是一款高级混合型苏格兰威士忌,始创于1846年,历史悠久,深受品酒人士青睐。同时,也是这是个品牌中作者最喜欢的。口感来说,帝王威士忌的麦芽味会重一些,相应的口感也更加醇厚顺滑。除此之外,帝王威士忌最具特色的是它的制作过程,独创的调配手法和“二次陈酿”工艺,让帝王威士忌喝起来更加平和、顺畅。按品质来说,Dewar’s真的可以说是喝威士忌的首选了。
2
Ballantine’s 百龄坛
苏格兰著名威士忌品牌百龄坛始创于1827年。每一瓶百龄坛威士忌的平身上都印有皇家纹章,象征着百龄坛作为苏格兰顶级威士忌生产商的至高荣誉。相比于其他品牌的威士忌来说,百龄坛的口感比较重,酒精味偏大。
3
Chivas芝华士
芝华士是全世界最早生产调和威士忌的生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。与百龄坛一样,芝华士也是一款具有高声望的苏格兰威士忌。在口感方面,芝华士比较突出的是它浓郁的果香,以及混合这柔和的花香和烟草香。而且在兑入不同饮料后,味道也有稍微变化,比如芝华士+绿茶=清香,芝华士+红茶=香甜。
4
JackDaniels 杰克丹尼
杰克丹尼,美国古老产酒厂商之一,顶级威士忌品牌,选用黑麦、玉米、麦芽酿制而成。由于选取的是碳化过的白栎木桶存放,开瓶后会闻到类似油漆味的桶香。至于口感,杰克丹尼是偏重的,很多人喜欢拿它掺可乐喝,调和一下原本偏重的口感。
5
FamousGrouse 威雀
始于1800年的威雀,是苏格兰最古老的威士忌酿造商。口感来说,威雀也是浓厚酒质、余味长久,最大的特点是喝起来先是果干味,尾端有带有一点辛辣感,但不是很重。
6
J & B 珍宝
珍宝的全称为“Justerini & Brooks”,创始于1749年,是英国皇室御用威士忌品牌。珍宝威士忌的制作过程精心且复杂,调和出的酒有独特的梨香,余味有混合这香草味和花蜜味,比较适合用来调酒。
7
RoyalSalute 皇家礼炮
皇家礼炮威士忌是调和型酒,始于1953年,是为英国伊莉莎伯皇后加冕典礼而特制的一款酒。选取多种不同的麦芽和谷物制作出来的皇家礼炮,口感比较柔和,但入口后有些辛辣。最为推荐来说,个人不太推这一款,因为700多的价格,性价比实在是不高。
8
JimBeam 占边
同样来自美国的占边威士忌,也是一款口味强烈的酒。也是因为这种独特的重口感,让很多人接受不了,所以这款威士忌并不推荐给新手来尝试。不过,有人就是好这一口~哈哈
9
JohnnieWalker 尊尼获加
尊尼获加,又被成为约翰走路,是著名的苏格兰威士忌品牌。它的口感是比较有层次性的,进口比较顺滑,但是如果你细细品味,能感受到一丝太妃糖和辛香料的味道。同时,还夹杂了柑橘和谷物的香气。
10
Macallan 麦卡伦
麦卡伦始于1824年,一直致力于酿造经典威士忌酒。同样的,麦卡伦的口感醇和且带有浓郁的果香,但不同的是,当你入口时能感受到少许的梨汁和亚麻仁油的味道,非常独特
5. 世界名酒有多少种类?
世界名酒种类非常多,不同的国家和地区酿造出的葡萄酒、其它各种酒类都有其市场和收藏价值。主要可分为以下几大类:
一、葡萄酒
由葡萄果汁发酵制成,是酒类中最有名和最古老的酒种。主要产地包括:法国(葡萄酒之王)、意大利、西班牙、德国、美国加利福尼亚州等。种类包括:
红葡萄酒、白葡萄酒、干红葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒、佳酿葡萄酒等等。
二、威士忌
使用大麦、黑麦、俄勒冈小麦等制成,以苏格兰和美国肯塔基州著称。著名的有:法令单一麦芽、标准、特级等苏格兰威士忌,以及Jack Daniel's、Jim Beam等美国威士忌。
三、白兰地
以法国的干邑、苏格兰的福鼎黑为代表,在西班牙、意大利也有不错的产品。
四、龙舌兰
起源于墨西哥,使用龙舌兰植物汁液发酵而成。
还有被浸渍多年的朗姆酒、日本清酒、德国啤酒等众多酒类。除上述而外,各国还有自己独特的传统酒文化及相关物产。
6. 十大顶级威士忌酒?
1
麦卡伦
入手指数 4.8麦卡伦创于1824年苏格兰,隶属于爱丁顿集团旗下,知名威士忌品牌,麦卡伦酒厂在300多年来坚持使用珍贵精选的橡木桶来为16%的菁华酒心进行陈酿,有“单一纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。麦卡伦威士忌包装精美绝伦,酒色很正,香气扑鼻,难得好酒。
2
山崎
入手指数 4.7山崎创建于1923年,日本三得利集团旗下单一麦芽威士忌品牌,日本较早的本土威士忌品牌,其标志性的多层次口感受到世界各地威士忌鉴赏家的高度评价。山崎威士忌入口香醇,口感很清新,高颜值,高品质,很适合家庭聚会或者朋友聚会拿出来分享。
3
白州/Hakushu
京东旗舰店
入手指数 4.5白州Hakushu威士忌口感醇厚,加冰,纯饮都很不错,适合朋友聚会一起饮用,对于初学者来说,相当友好。大品牌对于细节方面很讲究,好喝有保障。
4
百龄坛
入手指数 4.5百龄坛创于1827年苏格兰,知名威士忌品牌,以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。百龄坛威士忌口感非常好,酒色淡雅,酒气醇厚,在家喝也不错。
5
格兰菲迪
京东旗舰店
入手指数 4.4格兰菲迪创始于1886年苏格兰,知名单一纯麦威士忌品牌,较早推出单一纯麦苏格兰威士忌的企业。格兰菲迪威士忌非常醇厚浓郁,回味甘甜,味道很好,适合自己在家饮用或者跟朋友喝也很不错。
6
响
入手指数 4.4响是日本老牌企业三得利(Suntory)为了纪念其成立90周年,于1989年推出的调和威士忌品牌,现由三得利的子公司比姆三得利有限公司(BeamSuntoryInc.)掌管。从创立至今,响一直被视为日本威士忌艺术的典范。响威士忌比较适合亚洲口感,柔和不辣口,果香清淡,持续在口腔鼻腔回甘,很不错。
7
百富
京东旗舰店
入手指数 4.3百富TheBalvenie坐落于英国苏格兰的Speyside产区,由威廉·格兰特
7. 洋酒有哪几大种类?
洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。
一、白兰地(Brandy)
白兰地是以葡萄为原料酿造成的酒,(也有用别的水果先酿成果酒,然后再蒸馏成白兰地,如:杏子白兰地、樱桃白兰地,苹果白兰地等……)。 酿造白兰地是以含糖分少的酸葡萄为上品,经(摘采、压榨、糖化、发酵、蒸馏、陈年) 法国南部科涅克(Cognac)地区所产白兰地醇,,有人将科涅克白兰地为"白兰地"。由于译音的关系,有人又将(Cognac brandy)称"干邑白兰地"。 白兰地酒色泽呈晶莹的琥珀色,具有浓郁的芳香,昧醇厚。饮用时手掌暖杯,待白兰地微温有香味散发时,先嗅后尝。白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,的陈年时间是20~40年。
下列几种:★ 3年、★★ 4年、★★★ 5年、v.o 10~12年、V.S.O 12年~20年、 V.S.O.P 20~30年、 X.O 50年、X 70年。
主要产品:马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(Remymartin)、雅涅克(Jarnac);还有意大利的布顿(Buton)、斯盖克84(Seock84)、贝卡罗(Beccaro);美国的克里斯汀兄弟(Cnristian Brothers)和是本大黑天牌白兰地(Daikoku)、三得利VSOP、三得利XO等等。
二、威士忌(Whisky)
世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。
*苏格兰威士忌(scotch whisky)原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。 起码要贮存8年以上,15年~20年为质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。
*美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。
*爱尔兰威士忌:特点、柔和,好象在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
*加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。
主要产品:苏格兰有格兰菲迪(Glenfiddich)、拜伦庭(Balantine)、金铃(Bells)、芝华士(Chivas Regal)、顺风(Cutty Sark)、约翰.涅克(Johnnie Walker)分黑牌和红牌两种。 爱尔兰有三燕牌(Three Swallows)、约翰·詹姆森(John·Jamson)、老什米尔(Old Bushmills)等。 美国有四玫瑰(Four Roses)、吉姆·比姆(Jim Beam)、西格兰姆7(Seagrams7)、杰克·丹尼尔斯(Jack Daniels)等。 加拿大有加拿大俱乐部(Canadian Club)简称"CC"、古董牌(Aneique)、阿尔伯塔(Alberta)等。
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